Édes életünk!

Manapság egyre több szó esik a cukorról és az édesítőszerekről. Az interneten sok ezzel foglalkozó cikk található, de kevés olyan ami megbízható és tudományosan is alátámasztott tényeket (és csak azokat) közöl. Sajnos az írások nagy része marketing célú és összemossa a tényeket és a tévhiteket, és a valótlan (tudományosan nem igazolt) adatokat valósként állítja be, ezzel megtéveszti az olvasót.

Fontosnak tartom, hogy segítsek neked abban, hogy el tudj igazodni ebben az összevisszaságban, ezért itt tudományosan megalapozott tényeket osztok meg veled.

A cukorral, az édesítőszerekkel és a cukor helyettesítőkkel külön bejegyzésben foglalkozom.

Ejtsünk most néhány szót az édesítőszerekről.

Tények a candida diétáról és az oxigénnal dúsított vízről

Ma egy nagyon érdekes rádióinterjút hoztam, amiből kiderül, hogy a candida diéta és az oxigénnel dúsított víz nem más, mint marketing. 

Ezt tényleg érdemes meghallgatni!

Itt tények hangzanak el, orvosok mondják el mi az igaszság!

A tudomány hangjai: A kandida betegség mítosza - MR1-Kossuth Rádió

Hallgasd és oszd meg!

Meghívhatlak egy finom koktélra?

Ma hoztam egy nagyon finom, egészséges és tápláló turmix receptet neked :)

Korábbi bejegyzésemben már olvashattál arról, hogy a turmixok nagyon jól beépíthetők az egészséges táplálkozásba.

Kiváncsi vagy, a turmix receptjére? 

Igen?   Olvass tovább!

A jegeslegjobb nyalánkság :)

 Itt a kánikula, így természetes, hogy mindenki, aki teheti, rácuppan egy jó, hűsítő fagylaltra!

Tegyétek bátran, hiszen a fagyi is hozzátartozik a kiegyensúlyozott egészséges táplálkozáshoz!

Gondoltad volna, hogy

• a fagylalt is egy ősi kínai találmány? 
• 5000 évvel ezelőtt már ettek ilyen hűs finomságot eleink? 
• Hippokratész terápiás célból is alkalmazta a fagyit betegeinél?
• egy olasz cukrász bűvész attrakcióként árusította?
• az orvosok receptre írták fel betegeiknek?
• gyomornyugtató hatást tulajdonítottak ennek a hűs édességnek?

Forrás:sorbet

Első lépések az egészség felé

Tudod-e:

• hogy Magyarországon a halálozások jelentős részét az un. táplálkozással összefüggő, nem fertőző betegségek okozzák (bizonyos daganatok, infarktus, agyvérzés, 2-es típusú diabetes következményei)? 
• hogy 10 évenként átlagosan 4,5 kg testsúlygyarapodás van a felnőtt lakosságnál 20 és 60 éves kor között? 
• hogy már 10 % testsúlycsökkenéssel is jelentősen befolyásolhatod a megbetegedések kialakulásának kockázatát? 
• hogy a túlsúly nem pusztán esztétikai próbléma, hanem népbetegség?

A kiegyensúlyozott táplálkozás elengedhetetlen az egészséges életmód kialakításában.

Testsúlyod akkor gyarapodik, ha energiatöbblet alakul ki, vagyis a táplálékkal bevitt energia meghaladja a szervezet által felhasznált energiát. Ezzel gondolom nem mondtam újat :)

Azonban, ha túlsúlyos leszel, számítanod kell arra,

Mit és mikor együnk?

Nagyon fontos tudni, hogy az egészséges emberek számára nincs tiltott élelmiszer vagy étel csak kerülendő mennyiségek! 

Ma már megdőlt az a mondás, mely szerint:

Reggelizz úgy, mint egy király, ebédelj úgy, mint egy polgár, és vacsorázz úgy, mint egy koldus.

Most azt kérdezheted, hogy akkor mikor és mit egyek? 

Miért fontos az egészséges táplálkozás?

Mai rohanó világunkban egyre kevésbé figyelünk oda, hogy mit, mikor és hogyan eszünk. Ennek következtében jelentősen megnőtt a helytelen táplálkozással összefüggő megbetegedések és halálozások száma.

Ha szeretnéd megtudni, hogyan lehet megelőzni a helytelen táplálkozás következményeit olvass tovább! A blogban sok hasznos információt osztok meg Veled és eloszlatok jónéhány tévhitet is.